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温暖な気候の種子島では、3月中旬から田植え、7月中旬には稲刈りが始まる「日本一出荷の早い新米コシヒカリ」がお届けできます。
鹿児島コシヒカリは、古市純一さんのご家族が力を合わせて栽培したお米です。早いだけでなく、古市さんはおいしさにもこだわり、自分で飼育している牛のふんに乳酸菌・納豆菌・酵母菌などを培養した良質な完熟堆肥を作り、おいしいお米を作る上で適した「土づくり」をおこなっています。
商品情報
- 製造者または販売者名
- 鹿児島県主要食糧集荷商業協同組合（鹿児島）
- 商品仕様
- 2.5kg
- 年産
- 2026年
- 精米時期
- 9月上旬