【ネット限定】モグラのいちご（さがほのか） 箱規格 250g（サイズおまかせ）×4

「さがほのか」はすっきりとした甘さと酸味が少ないため、食べた瞬間から甘味が広がります。また果肉に締まりがあり、食感は程よい硬さで日持ちがよいのが特長です。

日野江マルタ（長崎県）は、長崎県島原半島に位置しています。現在生産者は2名です。一昔前は7～8名いましたが、高齢化などが進み、生産者は減ってしまいました。現在2名ですが、食味の良い「さがほのか」にこだわって作り続けています。モグラ堆肥（有機質肥料）主体の土づくりで微生物性を高めた美味しいいちご栽培に取り組んでいます。生産者の永友さんは跡継ぎがいませんが、身体が動く限りさがほのかを作り続ると言って頂きました。産地では土作りに力を入れ、モグラ堆肥を使うことでいちごが元気で甘味が増すように努めています。今季初出荷のさがほのかを是非ご注文ください。