【ネット限定】五木田さんの王様トマト 1.5kg箱

気候変動の影響で気温が上がる時期が年々早まり、５月には真夏日を記録する年も出てきました。房総食料センタートマト部会では、高温下でも安定した品質のトマトを収穫するため、数年前から品種「麗妃」を試してきましたが、質量ともに上々の結果も出て栽培する生産者も増えています。
「王様トマト」は「麗妃」を始め種苗メーカーが指定した品種で、一定基準の赤さで収穫したものを指します。果肉がしっかりしているため、樹で赤く色づかせて収穫しても品質が落ちづらいのが特徴です。
“赤もぎ“することで、うま味成分や栄養成分が豊富で、甘みと酸味のバランスがとれたトマト本来のおいしさを楽しむことができます。
　今回は1.5ｋｇ箱で皆さんにたっぷり味わっていただきたいと思います。
6月2回から7月2回まで約1か月間企画します。