【ネット限定】有機にんにく（バラ） 100g

山梨県北杜市で有機JAS認証を取得し、有機にんにくを育てています。株式会社ファーマンの井上能孝です。
南アルプスの名水と大きな寒暖差が旨みを凝縮するこの土地で、化学農薬・化学肥料を使わない農法で大切に育てました。安心安全のにんにくは、香りも味も力強く濃厚です。いつもの料理がひと味違う味わいになると思いますので、是非ご賞味ください。

【お詫び】 昨年は「有機にんにく（バラ）」において黒ずみやカビの品質不良が多く発生し、ご利用いただいたみなさまにはご迷惑をおかけし、大変申し訳ありませんでした。今季はその対策として乾燥機を導入し、収穫後に35℃設定で十分な乾燥処理を実施してから出荷する体制を整えました。これにより、内部の水分を適切に管理できるため、黒ずみやカビの発生リスクを大幅に低減し、品質の安定した商品供給が可能になりました。今季のご利用をお待ちしております。