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寒さにより凍結して細胞が壊れないように、糖度を上げて、葉も厚くなり、ちぢれた状態になる品種です。ちぢみほうれん草は甘みが強く、サラダで食べられます。
商品情報
- 産地
- 船橋農産物供給C(千葉)、房総食料C(千葉)
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東都生協のWeb注文
寒さにより凍結して細胞が壊れないように、糖度を上げて、葉も厚くなり、ちぢれた状態になる品種です。ちぢみほうれん草は甘みが強く、サラダで食べられます。
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