無洗米ぴっかりぴん（茨城コシヒカリ） 5kg

JAやさとのぴっかりぴん、正式名称は「茨城コシヒカリ」です。今から30年ほど前、東都生協組合員からの公募によりその名が付けられました。「ぴっかり光り一番（ぴん）のお米」がその由来です。ぴっかりぴんのふるさとJAやさとは、茨城県石岡市にあります。筑波山渓を含めた山々に囲まれる八郷盆地は、昼夜の寒暖差があり、良質のお米の産地として評価されてきました。その地で育まれるぴっかりぴんは、炊き上がりのつや、適度な粘りとかむごとに広がる旨みが特徴です。

2026年産