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みょうがの栽培には水耕と土耕の2つがありますが、土耕栽培は、「根茎腐敗病」で枯れるリスクがあるため、一般的に水耕栽培が主流です。産直産地「橋田農園」のみょうが栽培は土耕栽培。土から養分を得て、より風味が増したみょうがが収穫できます。
商品情報
- 産地
- 橋田農園(高知)
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東都生協のWeb注文
みょうがの栽培には水耕と土耕の2つがありますが、土耕栽培は、「根茎腐敗病」で枯れるリスクがあるため、一般的に水耕栽培が主流です。産直産地「橋田農園」のみょうが栽培は土耕栽培。土から養分を得て、より風味が増したみょうがが収穫できます。
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