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雪室貯蔵甘夏 800g(3〜4玉)(S〜L)
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  • 雪室貯蔵甘夏 800g(3〜4玉)(S〜L)

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雪室貯蔵甘夏 800g(3〜4玉)(S〜L)

698(税込753円)

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甘夏は、さわやかな香りと、すっきりとした甘酸っぱさが特徴です。皮は硬めなので、包丁で切れ目を入れてむき、内袋から出してお召し上がりください。雪室とは、天然の雪を使用した貯蔵施設です。雪の冷気は安定的な温度を保ち、雪の水分は適度な湿度をもたらして、かんきつの乾燥を防止します。また、貯蔵することで酸味がまろやかになり、味わいも深くなります。九州で栽培した甘夏は、新潟県にあるすいかの産直産地「飯塚農場」の雪室施設で貯蔵しています。

商品情報

産地
田浦マルタ(熊本・鹿児島)

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