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りんごの袋がけは、風などの擦れ傷や虫害の防止や、太陽を遮断することで糖度を適度に抑えて日持ちをよくする(貯蔵して長期間お届けする)ためなどにおこないます。無袋栽培では袋がけしないため、虫害を受けやすくなりますが、産直産地では安全性にもこだわり、化学合成農薬(または化学肥料)を概ね50%以上削減した、栽培区分「東都わかば」で栽培しています。袋がけをせず、太陽をいっぱいに浴びて育ったふじは、「サン=SUN(太陽)」の名が付いて「サンふじ」とも呼ばれています。糖度が高いため蜜も入りやすく、歯応えが良く、果汁もたっぷりです。
商品情報
- 産地
- サン・ファームすざか(長野)、フルーツランド(長野)、佐久産直C(長野)
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