信州無袋りんご（ふじ） 700g（2〜3玉）

りんごの袋がけは、風などの擦れ傷や虫害を防いだり、太陽を遮断することで糖度を適度に抑えて日持ちをよくする（貯蔵して長期間お届けするためなど）ためにおこないます。袋がけをせず、太陽をいっぱいに浴びて育ったふじは、「サン=SUN（太陽）」の名が付いて「サンふじ」とも呼ばれています。糖度が高いため蜜も入りやすく、歯応えが良く、果汁もたっぷりです。無袋栽培では袋がけしないため、虫害を受けやすくなりますが、産地では安全性にもこだわり、化学合成農薬または化学肥料を概ね50%以上削減した、栽培区分「東都わかば」で栽培しています。